Bal'tazar

Ayant déménagé, on n’y est pas allé depuis quelques temps. J’y suis revenu ce samedi soir avec des amis qui m’avait dit que ça avait évolué et je n’ai pas été déçu ! La musique, l’ambiance, tout était vraiment au top ! Encore mieux qu’avant, j’avais peur d’être nostalgique du bon vieux temps mais les serveurs et le DJ maîtrisent l’actualité autant dans les choix musicaux que dans leurs shows d’envoi de bouteilles. Malgré beaucoup de monde à l’entrée et dans la boîte, je recommande bien évidemment !

Pretty nice and very selective night club in Dijon. The place is a little bit small but very well designed. No actual dance floor. Reservations are strongly recommended in order to have your own table and space, otherwise it’s just too crowded and no place to sit. The service is pretty slow since only 3 waiters run the whole place. The music is good but needs a little update.

A fuir. Table prise avec un certain montant payé initialement. Nous voulons reprendre un magnum en supplément (300 euros la bouteille) Et une fois payé surprise, il faut reprendre une bouteille de champagne pour avoir notre magnum. Visiblement les serveurs ne connaissent pas la loi… bravo la vente forcée ! Bien sûr la bouteille de champagne c’est du belair, un " champagne " plus que degueulasse qui donne envie de vomir.

Très agréable établissement de nuit, je suis étonné par les autres commentaires sur Google Maps. Lors de ma première venue dans cette boîte de nuit récemment, j'ai passé un très chouette moment qui m'incite à y revenir, ainsi qu'au Melkior voisin. La discothèque est propre, soignée, élégante et les places pour s'asseoir sont relativement nombreuses, ce qui permet de se reposer si l'on en a marre d'être debout. De plus, je souligne un point important : les toilettes sont propres tout le long de la soirée, et même si parfois elles peuvent être salies, c'est vite nettoyé. La sécurité semble par ailleurs être au rendez-vous, avec des vigiles de part et d'autre de l'établissement. Quant au DJ, j'ai beaucoup apprécié ses choix de musiques, les transitions et l'ambiance instaurée, qui évoque vraiment une soirée clubbing, ce qui est plutôt rare dans les établissements dijonnais. Le seul bémol serait peut-être quelques clients "étranges", même si l'entrée est très sélective, ce qui est bien. Le service, bien qu'un peu long, est très bien et les consommations sont délicieuses. J'ai apprécié le principe des "consommations désalcoolisées", permettant de retrouver le goût de l'alcool sans en avoir les effets. Je vous recommande d'aller passer votre soirée dans les établissements Melkior et Baltazar, qui sont selon moi, avec le Byron Bay, les meilleurs établissements de nuit pour les passionnés de clubbing et d'une chouette soirée.

Soirées entre filles, comme d’habitude Booba très sympa à l’entrée. Mais alors 1an sans venir et que dire de l’ambiance. Avant, on se sentait en sécurité, une moyenne d’âge correcte ( pas trop jeune) qui permettait une bonne ambiance. On s’est retrouvée au milieu de gosses défoncés, mal sapés. Impossible de danser tranquillement. Bref, on ne reviendra plus. On laisse de belles années derrière nous…

Un établissement dans lequel je me rends souvent : accueil chaleureux, on s’y sent en sécurité et surtout, une bonne ambiance avec des musiques variées !

Bonsoir, mes amies et moi avons été très mal reçu par un des vigiles. Il nous a refusé l’entrée ( ce qui son droit). Cependant celui-ci nous a agressé physiquement, en poussant violemment un de mes amis. Je ne comprends pas ce geste, alors que nous partions de la fil d’attente. Devant la violence de ce geste, nous avons dû changer nos habitudes, et changer d’établissement.